4-(4-methoxyphenyl)-2-butanon

Ansøgning
Oversigt;4-(4-methoxyphenyl)-2-butanon kan bruges til at fremstille 4-p-hydroxyphenyl-2-butanon, 4-p-hydroxyphenyl-2-butanon, også kendt som hindbærketon, vedhængsketon, hindbærketon (hindbærketon) , opdaget af Nomura et al.i Japan i 1918, blev i 1957 identificeret som det vigtigste duftstof i hindbær.
Produktionsproces: Hindbærketon og dimethylsulfat som råmateriale, etherificeringsreaktionen til at producere.
Forberedelse:
1. kondensationsreaktion med anisaldehyd, acetone og natriumhydroxid som råmaterialer, efter at reaktionen er afsluttet, adskilles det nederste alkalilag, og den øverste olie neutraliseres, vaskes og destilleres for at genvinde opløsningsmidlet for at opnå anisbutenon;
2. tilsæt anisylbutenon til vandfri alkohol, tilsæt katalysator og omrør reaktionen med hydrogen, destiller og genvind opløsningsmidlet efter reaktionen.
Efter reaktionen blev den vandfri alkohol genvundet ved destillation til opnåelse af det hydrogenerede produkt anisylacetone.
Anisylacetone kan bruges til at fremstille hindbærketon, herunder følgende specifikke trin: anisylacetone, kaliumhydroxid, N , N
dimethylacetamid tilsættes til et tørt tetra] hætteglas udstyret med et termometer, dråbetragt og kondenseringsrør, opvarmet til opløsning og derefter under omrøring
Under omrøringsbetingelser blev demethylreagenset langsomt tilsat dråbevis, og det faste stof fik lov til at opløses fuldstændigt.Blandingen blev overført til en autoklave under beskyttelse mod inert gas og omsat under tryk.Reaktionsblandingen blev neutraliseret til neutral, og oliefasen blev ekstraheret og destilleret under reduceret tryk til fremstilling af hindbærketonrå.Råproduktet af hindbærketon blev opløst med opløsningsmiddel og krystalliseret for at opnå det rene produkt af hindbærketon.Udbyttet af opfindelsen var
85,2 %, og produktrenheden var 98,5 %.
Anisylacetone er en farveløs til bleggul olieagtig væske med en blomster- og frugtagtig aroma.Det er et mellemprodukt af dobutamin, som nu hovedsageligt bruges som krydderi til at tilberede forskellige frugtsmag, og bruges i læskedrikke, kolde drikke, slik, bagt mad og budding.Det er et krydderi af relativt høj kvalitet.Det er også et tiltrækningsmiddel for insekter som scarabs.