Folsyre

Ansøgning
Farekategori: Ikke farligt gods
Transportnr. for farligt gods:
Emballagekategori:

Folinsyre er et vandopløseligt vitamin med den molekylære formel C19H19N7O6, så navngivet, fordi det er så rigeligt i grønne blade, også kendt som pteroylglutaminsyre.Det findes i flere former i naturen, og dets moderforbindelse er en kombination af 3 komponenter: pteridin, p-aminobenzoesyre og glutaminsyre.
Folinsyre indeholder en eller flere glutamylgrupper, og de fleste naturligt forekommende former for folinsyre er polyglutaminsyreformer.Den biologisk aktive form for folinsyre er tetrahydrofolat.Folinsyre er gul krystallinsk og let opløselig i vand, men dens natriumsalt er meget opløseligt i vand.Det er uopløseligt i ethanol.Det ødelægges let i sure opløsninger og er også ustabilt over for varme, går let tabt ved stuetemperatur og er meget letfordærveligt ved udsættelse for lys.
Folinsyre optages i kroppen både aktivt og passivt ved diffusion, hovedsageligt i den øverste del af tyndtarmen.Absorptionshastigheden af ​​reduceret folinsyre er højere, jo mere glutamyl jo lavere er absorptionshastigheden, og absorptionen lettes af glucose og vitamin C. Efter absorption lagres folinsyre i tarmvæggen, leveren, knoglemarven og andet væv. og reduceres til fysiologisk aktivt tetrahydrofolat (THFA eller FH4 ) af enzymet NADPH, som er involveret i syntesen af ​​puriner og pyrimidiner.Folinsyre spiller derfor en vigtig rolle i proteinsyntese og celledeling og vækst og fremmer dannelsen af ​​normale røde blodlegemer.En mangel på folinsyre kan føre til en reduktion af hæmoglobinproduktionen i røde blodlegemer og en svækkelse af cellemodningen, hvilket resulterer i megaloblastisk anæmi.